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Brotbacken
Dördelmann Jutebeutel
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Kaffeespezialitäten

Ihr Bäckermeister mit Tradition

Seit 1987 stehen wir für Sie in der Backstube. um Ihnen Frische und allerbeste Qualität zu sichern. Vom Opa der früher mit Pferd und Wagen Brot verkaufte, bis hin zur heutigen Fertigung haben wir Jahrzehnte lange Erfahrung die man schmecken kann. 

 

Unser Mittagstisch

  • Montag
    23.05.2016
    Gebratene Nudeln mit Asiagemüse und Putenstreifen
    7,20 Euro
  • Dienstag
    24.05.2016
    Möhreneintopf mit Frikadelle
    5,50 Euro
  • Mittwoch
    25.05.2016
    Ananas-Rösti-Taler
    3,55 Euro
  • Donnerstag
    26.05.2016
    Fronleichnam
    Kein Mittagstisch
    0,00 Euro
  • Freitag
    27.05.2016
    Kartoffelsalat und Bockwurst
    0,00 Euro
  • Montag
    23.05.2016
    Gebratene Nudeln mit Asiagemüse und Putenstreifen
    7,20 Euro
  • Dienstag
    24.05.2016
    Folienkartoffel mit Dipp 3,50 Euro
    Folienkartoffel mit Lachs 4,50 Euro
    3,50 Euro
  • Mittwoch
    25.05.2016
    Penne Bolognese
    7,20 Euro
  • Donnerstag
    26.05.2016
    Fronleichnam
    Kein Mittagstisch
    0,00 Euro
  • Freitag
    27.05.2016
    Brokkoli-Rösti
    3,55 Euro
  • Montag
    23.05.2016
    Gebratene Nudeln mit Asiagemüse und Putenstreifen
    7,20 Euro
  • Dienstag
    24.05.2016
    Möhreneintopf mit Frikadelle
    5,50 Euro
  • Mittwoch
    25.05.2016
    Penne Bolognese mit Parmesan und Salat
    7,20 Euro
  • Donnerstag
    24.05.2016
    Fronleichnam
    Kein Mittagstisch
    0,00 Euro
  • Freitag
    27.05.2016
    Seelachs a la Bordelaise mit Kräutersauce, Salzkartoffeln und Salat
    7,20 Euro

Unsere aktuellen Angebote

Toffee-Johannisbeer-Muffin
1,50 €

Saftig, frischer Muffin mit einzigartigem Karamel-Geschmack und fruchtiger Johannisbeere

 

Kern-Gesund
2,85 €

Körnige und saftige Krume mit sehr
langer Frischhaltung

News

Noten 1 und 2 für unsere Brote! Wir freuen uns über das Ergebnis - das Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat unsere Brote KernGesund, Kliffkante, Finnenbrot und Mini Carb hinsichtlich der sensorischen Qualitätsprüfung mit "Gut" bzw. "Sehr Gut" bewertet!

Beim IQBack handelt es sich um eine freiwillige Selbstkontrolle des Bäckerhandwerks. Wie getestet wird und weitere infos über den IQBack finden Sie unter hwww.brot-test.de.

Brot gehört nicht in den Kühlschrank weil es hier schneller altbacken wird als bei normaler Raumtemperatur. An feuchtheißen Tagen kann Brot jedoch - gut verpackt - kurzfristig im Kühlschrank aufbewahrt werden, um es vor Schimmelbefall zu schützen. Hier einige Tipps von uns zur richtigen Lagerung und Aufbewahrung.
Immer mehr Menschen scheinen normale Lebensmittel nicht mehr zu vertragen und leiden an Lebensmittelunverträglichkeiten. Da auch in unseren Bäckerei-Filialen die Nachfrage nach glutenfreien und/oder laktosefreien Backwaren zugenommen hat, möchten wir unseren Kunden mit Lebensmittelunverträglichkeiten helfen. Sie können diese Backwaren ab sofort in allen Filialen der Bäckerei Dördelmann vorbestellen.
Unsere Vision:  Tradition und Fortschritt Mehr Raum um Gut(es) zu backen! Beginn der Arbeiten Januar 2011